雇主家的工人做事时受伤，责任需根据双方过错判定。依据《侵权责任法》，双方需按过错担责，若因第三人导致，工人可要求第三人赔偿或雇主补偿。不及时处理可能导致法律纠纷加剧，影响双方权益。
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工人受伤处理方式多样，包括协商、调解、诉讼等。应根据具体情况选择，协商不成可寻求调解，仍无法解决则通过法律途径诉讼解决，以确保权益得到保障。
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工人受伤需负责。具体操作：1.立即救治伤员，确保安全；2.收集证据，如监控、证人证言；3.协商赔偿，依据过错程度；4.若协商无果，可申请调解或提起诉讼，依据《侵权责任法》维权。