成年人离家出走不会被抓回。依据《民法典》等相关法律，成年人有自由决定生活方式的权利。若长时间无音讯，可申请宣告失踪，避免财产等权益受损。
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常见处理方式为报案寻人或申请宣告失踪。若为未成年人或精神病患者离家，应立即报案；若成年人离家超2年，可选择申请宣告失踪。
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不会被抓。处理方式：1. 未成年人或精神病患者离家，向派出所报案寻人；2. 成年人离家且失联超2年，向派出所或村、居委会开证明，向法院申请宣告失踪，以保护其财产等权益。